Stage - Assistant qualité F/H

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  • Etablissement :  Traiteur de Paris - La Guerche-de-Bretagne

  • Type de contrat :  Stage

  • Temps de travail :  Temps plein

  • Lieu La Guerche-de-Bretagne

L'entreprise

Traiteur de Paris, (3 ateliers de production, 500 salariés) est spécialisée dans la fabrication de pâtisseries fines et produits traiteur surgelés premium, à destination des professionnels de la restauration en France et à l’international. Investissant dans les hommes et dans les outils de production sur ses trois sites de production. Venez découvrir, vivre et partager une aventure humaine, gourmande et sincère au sein d'une entreprise solide et dynamique.

Description du poste

Dans le cadre de son développement, nous recherchons un Assistant qualité (F/H) en stage de fin d'études pour une durée de 3 à 6 mois sur notre site de production de La Guerche de Bretagne (35), près de Vitré.

Rattaché(e) à la Responsable Qualité du site, tu auras la charge du suivi opérationnel des indicateurs qualité, information de production et traçabilité.

👉Dans ce cadre, tes principales missions sont les suivantes :

  • Épauler le service qualité sur la gestion documentaire,
  • Créer spécifiquement des instructions type fiche conforme/ non conforme sur une gamme définie de produits,
  • Participer au suivi de production,
  • Participer aux contrôles produits sur ligne (Matière première, produit en cours de réalisation, produit fini),
  • Appliquer et faire appliquer les bonnes pratiques qualité, sécurité alimentaire et hygiène dans l'usine,
  • Participer à la planification et au suivi de la réalisation des audits internes,

⏱Horaires de travail : de jour. 

🚗 Possibilité de déplacement sur nos sites de production. 

📝 Contrat à pourvoir en stage dès que possible.

Profil recherché

  • Tu recherches un stage dans le cadre d’une formation de Bac +2 à Bac +5 dans le domaine agroalimentaire.
  • Tu es une personne rigoureuse, motivée, avec un sens de l'organisation et une aisance rédactionnelle ?
  • Tu es à l'aise avec les outils informatiques (Excel, Word, Powerpoint)


Ce stage est donc faite pour toi ! Ne tarde pas, postule et viens rejoindre un Groupe à taille humaine 🤝.

Réf: ed23790f-33e6-4498-ad9f-ccb1206e3b62

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Stage - Assistant qualité F/H

Traiteur de Paris - La Guerche-de-Bretagne
Stage
Temps plein
La Guerche-de-Bretagne

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Politique de conservation des données

Les réponses aux questions précédées d’une astérisque sont obligatoires et peuvent avoir des conséquences pour l’examen du dossier de candidature et pour contacter le candidat.

Les réponses aux questions qui ne sont pas précédées d'une astérisque sont facultatives et sans conséquence pour l'examen de la candidature.

Conformément au Code du travail, nous vous informons que la procédure de recrutement utilisée par notre société comprend : l’étude des candidatures (CV et Lettres de motivation), éventuellement des tests de personnalité et/ou tests techniques ou de connaissances ainsi qu’un ou plusieurs entretiens.

Les résultats des tests éventuellement proposés vous seront restitués sur demande. Ils ne seront conservés dans votre dossier qu’en cas d’embauche.

Nous vous informons que les données vous concernant seront traitées de façon confidentielle.

Vos données sont conservées pour une durée de 24 mois et peuvent ajouter à notre CVthèque.

Seules les personnes habilitées de Traiteur de Paris pourront accéder à vos données à des fins strictement internes.

Vous pouvez accéder aux informations vous concernant, les rectifier ou les supprimer en vous adressant à : rdebyser@traiteurdeparis.com

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